LA GRANADA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad: “LA GRANADA”.

Su gran contenido en antioxidantes coloca a esta fruta en primera categoría.
En cuanto a las cardiopatías,la granada no sólo disminuye la hipertensión, sino que ayuda a combatir el colesterol LDL o “malo”,vinculado con los infartos de miocardio y el accidente cerebro-vascular. Es más, parece que ralentiza la lesión cartilaginosa en la artrosis , trastorno que, con el paso del tiempo, provoca el deterioro de las articulaciones por desgaste natural. En cuanto a nutrición se refiere, este fruto aporta vitamina C y potasio, que se suman a sus beneficios para el corazón.

En cuanto a sus nutrientes ¿hay algo que decir?:
vitaminas B3,B5,B6,C,E,betacaroteno,biotina,folato;minerales:calcio,cobre,hierro,magnesio,fósforo,potasio,selenio,zinc;fibra,hidratos de carbono.

Hasta el momento la granada pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.
Según varios estudios, un vaso de zumo de granada contiene aproximadamente tres veces más antioxidantes que la misma cantidad de vino tinto, té verde o zumo de naranja.

Es muy probable que también tenga efectos antivíricos y antibióticos y se ha revelado que detiene la formación de placa dental, ¿qué te parece?.

¿Un resumen de sus acciones?
Antibiótico,antineoplásico,antiinflamatorio,antioxidante,desintoxicante,bueno para el corazón y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “la piña”.

MANDARINA VAR.TANGERINA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:”mandarina var.tangerina”.

Este cítrico jugoso previene los resfriados y las gripes invernales.En realidad podría hablar de la naranja pero esta variedad presenta ciertas curiosidades que probablemente te resulten tan interesantes como su sabor.

Esta variedad de cítrico dulce y ácido es un cruce entre la mandarina y la naranja agria. Es una fuente excelente tanto de vitamina C como de betacaroteno, nutrientes, importantes para el mantenimiento de la piel y de la función inmunitaria.

En cuanto a sus nutrientes ¿hay algo que decir?:
vitaminas B3,B5,C,E,K,betacaroteno,biotina,folato,calcio,yodo,hierro,magnesio,fósforo,potasio,selenio,cinc,fibra,hidratos de carbono.

Hasta el momento la “mandarina var.tengerina” pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Contiene también ácido fólico, necesario para la formación de los eritrocitos (glóbulos rojos) y tres sustancias fitoquímicas: hesperidina, flavonoide que protege al corazón y la tangeritina y limoneno, que protegen contra varios tipos de cáncer.

¿Un resumen de sus acciones?
antineoplásico,antiinflamatorio,antioxidante,desintoxicante,bueno para la piel,bueno para el corazón y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “la granada”.

LA FRAMBUESA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:”LA FRAMBUESA“.

De agradable sabor y sumamente nutritiva , la frambuesa es una alternativa práctica y sana de las golosinas,¿quieres conocerla un poco mejor?.

Por estar repleta de antioxidantes, el consumo habitual de frambuesa protege contra muchas enfermedades, como los trastornos inflamatorios,las alergias,la discapacidad cognoscitiva asociada con el envejecimiento y el cáncer.

En cuanto a sus nutrientes ¿hay algo que decir?:
vitaminas B3,B5,C,E,K,betacaroteno,biotina,folato,calcio,cobre,yodo,hierro,magnesio,
manganeso,fósforo,potasio,selenio,cinc,fibra,hidratos de carbono.

Hasta el momento la frambuesa pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Tiene un contenido particularmente elevado de ácido elágico, que se supone que baja los niveles elevados de colesterol, disminuye el riesgo de padecer cardiopatías y estimula la cicatrización de las heridas.
Además, la frambuesa tiene propiedades antibióticas, es una fuente excelente de vitamina C y es rica en fibra.

¿Un resumen de sus acciones?.
antibiótica,antineoplásico,antiinflamatorio,antioxidante,desintoxicante,buenapara el corazón,piel y cerebro,ayuda al sistema digestivo y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “la mandarina var.tangerina”.

LA CIRUELA PASA

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Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:”LA CIRUELA PASA“.

Es bien conocida por prevenir el estreñimiento pero además se caracteriza por ser un gran antioxidante.

No sé si estás al corriente pero la ciruela pasa es simplemente una ciruela deshidratada y ambas destacan por su riqueza en contenido de sustancias fitoquímicas.Estos compuestos antioxidantes ayudan a neutralizar radicales libres peligrosos para el organismo, protegen las células de las lesiones y ralentizan el proceso de envejecimiento.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir? por supuesto:
vitaminas:B2,B3,B5,B6,C,betacaroteno,folato,calcio,cobre,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,cinc,fibra e hidratos de carbono.

Hasta el momento la “ciruela pasa” pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

La ciruela pasa contiene un laxante natural llamado “difenilisatina”, que es lo que hace tan útil para regular el movimiento intestinal.

¿Un resumen de sus acciones?
antineoplásico,antioxidante,desintoxicante,bueno para el corazón,ayuda al sistema digestivo,equlibra la glucemia y refuerza la inmunidad,¿qué te parece?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “LA FRAMBUESA”.

EL HIGO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:”EL HIGO”.

 

Aunque no lo aparente el higo es una de las mejores fuentes de calcio , que es vital para el desarrollo de los huesos de los niños y para la densidad ósea de los adultos.
Contiene también más fibra que cualquier otro fruto seco o deshidratado,ayuda a sentir saciedad porque estimula la sensación de tener el estómago lleno y contribuye al equilibrio de los niveles de glucemia.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir? por supuesto:
vitaminas:B3,B5,B6,C,betacaroteno,biotina,folato,calcio,cobre,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,cinc, además de fibra e hidratos de carbono.

Hasta el momento el higo pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Además, su contenido elevado de fibra aporta un efecto laxativo que beneficia a quienes padecen estreñimiento crónico, ¿qué te parece?.

¿Un resumen de sus acciones?
antioxidante,antineoplásico,desintoxicante,bueno para el corazón ,equilibra la glucemia y ayuda al sistema digestivo.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “LA CIRUELA PASA“.

EL PLÁTANO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad: “EL PLÁTANO”.
Con concentraciones de hidratos de carbono fáciles de digerir y baja en contenido de grasas, se valora por su estimulación energética.
Fuente de potasio,aporta protección contra la hipertensión arterial y la retención de líquido siendo útil después de proceso de diarrea que pueda causar pérdida de potasio.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir? por supuesto:
vitaminas B2,betacaroteno,ácido fólico,calcio,cobre,yodo,hierro,magnesio,fósforo,potasio,selenio,cinc además de hidratos de carbono y fibra.

Hasta el momento el plátano pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

El plátano tiene también un contenido elevado de triptófano,aminoácido que el organismo transforma en serotonina,neurotransmisor que mejora el estado de ánimo y estimula la relajación,¿qué te parece?.

¿Un resumen de sus acciones?
Antioxidante, equilibra la glucemia, antineoplásico, bueno para el cerebro, bueno para el corazón y ayuda al sistema digestivo.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “EL HIGO“.

LA MANZANA

Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:”LA MANZANA”.

La manzana puede disminuir el riesgo de varios tipos frecuentes de cáncer,además de proteger al cerebro de lesiones que causan trastornos como las enfermedades de Alzheimer y de Parkinson.Se supone que los compuestos antioxidantes en la piel de la manzana,son responsables de esta acción protectora,¿qué te parece?.

En cuanto a sus nutrientes ¿hay algo que decir?:
vitaminasB3,C,E,K,betacaroteno,biotina,folato,calcio,cromo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,cinc,fibra,hidratos de carbono.

Hasta el momento la manzana pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

La manzana contiene también una fibra soluble llamada pectina,que disminuye los niveles elevados de colesterol y regula la función digestiva.

¿Un resumen de sus acciones?
Muy variadas e interesantes como estas:antineoplásico,antiinflamatorio,antioxidante,equilibra la glucemia,desintoxicante,bueno para el corazón,piel y cerebro,ayuda al sistema digestivo y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “el plátano”.

EL TOMATE

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad: “EL TOMATE”.

El tomate está lleno de licopeno,una de las sustancias fitoquímicas más potentes contra el cáncer, además le aporta su color rojo brillante.
El consumo elevado de licopeno en la dieta se ha asociado con una disminución del riesgo de padecer varios tipos de cáncer,como los de pulmón, próstata y estómago.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Vitaminas:B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,cinc,además de betacaroteno y fibra.

Hasta el momento el tomate pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Se ha revelado también que protege la piel de las lesiones solares,¿lo sabías?.

El tomate es rico en potasio, que regula el equlibrio hidroelectrolítico, y es una fuente excelente de vitamina C ,que estimula el sistema inmunitario.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes: antioxidante,desintoxicante,antineoplásico,buneo para la piel, bueno para el corazón y refuerza el sistema inmunitario,¿qué te parece?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será LA MANZANA.

EL BRÉCOL

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:“EL BRÉCOL”.

No sé si estás al corriente, pero el brécol es pariente de la col y contiene potentes compuestos antineoplásicos.
Algunos de sus componentes estimulan su actividad antiviral y antibiótica.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
sin duda alguna, en cuanto vitaminas:B1,B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calco,yodo,hierro,magnesio,manganeso, fósforo,potasio,zinc y por añadidura y no menos importantes: betacarotenos y fibra.

Hasta el momento el brécol pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Sus otros beneficios para la salud incluyen su contenido de calcio y magnesio, que estimulan el crecimiento óseo; de luteína y zeaxantina, que disminuyen el riesgo de enfermedades oculares; y la vitamina C, que fortalece el sistema inmunitario.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Breve y conciso, aquí van sus acciones:
antibiótica,antineoplásica,antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para el corazón, bueno para la piel y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “EL TOMATE“.

LA ESPINACA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad :”LA ESPINACA”.

Protege al organismo de varias enfermedades degenerativas, puede disminuir el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y varios tipos de cáncer.
La espinaca es también rica en luteína,compuesto carotenoide que ayuda a proteger contra las enfermedades oculares relacionadas con el envejecimiento.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
vitaminas:B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calcio,cromo,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,sodio,cinc;además de betacaroteno y fibra.

Hasta el momento la espinaca pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

La espinaca es un alimento excelente para los huesos, porque aporta calcio y magnesio, además de vitamina K, interviniendo en la mineralización ósea.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
pues ahí va:antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para la piel,ayuda al sistema digestivo,antineoplásico y refuerza el sistema inmunitario.

 

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “el BRÉCOL”.

ACHICORIA ROJA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento verdadero: la ACHICORIA ROJA.

Este vegetal es uno de los más desconocidos, sin embargo su gran capacidad antioxidante lo sitúa entre las primeras posiciones,¿quieres conocerlo un poco mejor?:

La achicoria roja cuenta con una gran variedad de funciones con múltiples beneficios para nuestra salud,como son:
acción antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para la piel,bueno para el sistema digestivo,antineoplásico e incluso refuerza el sistema inmunitario,¿lo sabías?.

Su riqueza en sustancias fitoquímicas que ayudan a fortalecer los vasos capilares e inhibir la inflamación, convierten a este alimento en un gran aliado para tratar los problemas circulatorios y otros como el asma y la artritis.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Este vegetal es bastante variado en su composición; en cuanto vitaminas encontramos en él:B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K y folato;minerales:calcio,cobre,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,zinc y un extra para mencionar los espectaculares betacarotenos.

Hasta el momento la achicoria roja pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Este vegetal también cuenta con un estratégico componente, estimulante ligero del apetito,que ayuda a la digestión y a la función hepática. Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la ESPINACA.

BERENJENA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad “LA BERENJENA”. Proteger al cerebro del envejecimiento y ayudar a mantener alejadas las infecciones, dos espectaculares funciones motivos de sobra para seguir conociendo este ejemplar vegetal.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Sin duda alguna,la berenjena aporta vitaminas:B3,C,K,biotina,folato;minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,cic y además betacaroteno y fibra,¿qué te parece?.

Hasta el momento la berenjena pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Uno de los compuestos curativos, concretamente al ácido clorogénico,le atribuye propiedades antivíricas,antibióticas y antifúngicas,¿lo sabías?.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes:antioxidante,bueno para el corazón,antibiótico,sntineoplásico,bueno para el cerebro y refuerza el sistema inmunitario, ¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la ACHICORIA ROJA.

EL PUERRO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados,frescos y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad :¡¡EL PUERR0!!.

De aspecto simple pero muy muy interesante por disminuir los niveles de colesterol y ayudar a tener un corazón sumamente sano.

¿Sabías que el puerro está emparentado con el ajo y la cebolla?
pues por esta razón contiene muchos de los mismos compuestos que estos vegetales para estimular la salud.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?.
Sin duda alguna, el puerro aporta una gran variedad de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo como son los siguientes:
vitaminas B1,B2,B5,B6,C,E,K,biotina y folato; en cuanto a minerales:calcio,yodo,hierrro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio y cinc; además de betacaroteno y fibra,¿qué te parece?.

Hasta el momento el puerro pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Otra de las bondades del puerro viene de la mano de un consumo regular del mismo, al que se le ha asociado con una disminución del riesgo de varios tipos de cáncer, interesante ¿no crees?;por otro lado su combinación de minerales y vitaminas ayuda a estabilizar los niveles de glucemia,¡increíble!.

Y por último pero no menos interesante, debo destacar que el puerro ayuda a reducir los niveles de colesterol total y del LDL (“colesterol-malo”),y aumenta los niveles de HDL (“colesterol-bueno”), convirtiéndolo en un magnífico alimento para el corazón y sistema circulatorio.

¿Un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes: antioxidante,antineoplásico,equilibra la glucemia,desintoxicante,bueno para el corazón y refuerza el sitema inmunitario,¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la BERENJENA.

EL APIO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados ,frescos y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento verdadero”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Abrimos el telón de esta sección y elegimos como protagonista estrella:¡¡EL APIO!!.

Siendo sinceros este vegetal tiene pocos amigos,su sabor no es de los más apetecibles pero sus espectaculares beneficios son dignos de mención.
Considero importante su contenido en concentrados de muchos compuestos terapéuticos, de hecho justifico su interés en que sólo e insisto sólo tres tallos de apio constituyen una de las cinco raciones diarias de frutas y vegetales recomendadas,¿qué te parece?.

¿Algo que decir sobre sus nutrientes? Pues por supuesto,el apio aporta una gran variedad de beneficiosos y magníficos nutrientes:
vitaminas: B3,B5,C,E,K,biotina,folato;
minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,molibdeno,fósforo,potasio,selenio,sodio,
zinc y fibra, completito,¿verdad?.

Hasta el momento el apio pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

El apio, por su elevado contenido en minerales,ayuda a normalizar el equilibrio ácido-básico. Es interesante en este apartado consumir apio para contrarrestar esta acidez y,en consecuencia,mejora los padecimientos por astenia,reumatismo y artralgia(dolor en las articulaciones).

¿Conoces sus ventajas para la hipertensión arterial?
No sé si sabes que el apio es un diurético natural y además se ha revelado que el apio disminuye la hipertensión arterial, justificando esta interesante propiedad a uno de sus compuestos con capacidad para relajar los músculos que rodean las arterias y permiten que se dilaten los vasos sanguíneos. Esta situación otorga más espacio para que la sangre circule disminuyendo así su presión sobre las paredes de los vasos.

¿Un resumen de sus acciones?
Antiinflamatorio,antioxidante,antineoplásico,desintoxicante,bueno para el corazón,para la piel y refuerza el sistema inmunitario, ¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será el PUERRO.