EL TOMATE

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad: “EL TOMATE”.

El tomate está lleno de licopeno,una de las sustancias fitoquímicas más potentes contra el cáncer, además le aporta su color rojo brillante.
El consumo elevado de licopeno en la dieta se ha asociado con una disminución del riesgo de padecer varios tipos de cáncer,como los de pulmón, próstata y estómago.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Vitaminas:B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,cinc,además de betacaroteno y fibra.

Hasta el momento el tomate pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Se ha revelado también que protege la piel de las lesiones solares,¿lo sabías?.

El tomate es rico en potasio, que regula el equlibrio hidroelectrolítico, y es una fuente excelente de vitamina C ,que estimula el sistema inmunitario.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes: antioxidante,desintoxicante,antineoplásico,buneo para la piel, bueno para el corazón y refuerza el sistema inmunitario,¿qué te parece?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será LA MANZANA.

EL BRÉCOL

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad:“EL BRÉCOL”.

No sé si estás al corriente, pero el brécol es pariente de la col y contiene potentes compuestos antineoplásicos.
Algunos de sus componentes estimulan su actividad antiviral y antibiótica.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
sin duda alguna, en cuanto vitaminas:B1,B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calco,yodo,hierro,magnesio,manganeso, fósforo,potasio,zinc y por añadidura y no menos importantes: betacarotenos y fibra.

Hasta el momento el brécol pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Sus otros beneficios para la salud incluyen su contenido de calcio y magnesio, que estimulan el crecimiento óseo; de luteína y zeaxantina, que disminuyen el riesgo de enfermedades oculares; y la vitamina C, que fortalece el sistema inmunitario.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Breve y conciso, aquí van sus acciones:
antibiótica,antineoplásica,antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para el corazón, bueno para la piel y refuerza la inmunidad.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “EL TOMATE“.

LA ESPINACA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad :”LA ESPINACA”.

Protege al organismo de varias enfermedades degenerativas, puede disminuir el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y varios tipos de cáncer.
La espinaca es también rica en luteína,compuesto carotenoide que ayuda a proteger contra las enfermedades oculares relacionadas con el envejecimiento.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
vitaminas:B3,B5,B6,C,E,K,biotina,folato;minerales:calcio,cromo,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,sodio,cinc;además de betacaroteno y fibra.

Hasta el momento la espinaca pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

La espinaca es un alimento excelente para los huesos, porque aporta calcio y magnesio, además de vitamina K, interviniendo en la mineralización ósea.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
pues ahí va:antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para la piel,ayuda al sistema digestivo,antineoplásico y refuerza el sistema inmunitario.

 

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será “el BRÉCOL”.

ACHICORIA ROJA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento verdadero: la ACHICORIA ROJA.

Este vegetal es uno de los más desconocidos, sin embargo su gran capacidad antioxidante lo sitúa entre las primeras posiciones,¿quieres conocerlo un poco mejor?:

La achicoria roja cuenta con una gran variedad de funciones con múltiples beneficios para nuestra salud,como son:
acción antiinflamatoria,antioxidante,desintoxicante,bueno para la piel,bueno para el sistema digestivo,antineoplásico e incluso refuerza el sistema inmunitario,¿lo sabías?.

Su riqueza en sustancias fitoquímicas que ayudan a fortalecer los vasos capilares e inhibir la inflamación, convierten a este alimento en un gran aliado para tratar los problemas circulatorios y otros como el asma y la artritis.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Este vegetal es bastante variado en su composición; en cuanto vitaminas encontramos en él:B1,B2,B3,B5,B6,C,E,K y folato;minerales:calcio,cobre,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,zinc y un extra para mencionar los espectaculares betacarotenos.

Hasta el momento la achicoria roja pinta bastante interesante para incluirla en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Este vegetal también cuenta con un estratégico componente, estimulante ligero del apetito,que ayuda a la digestión y a la función hepática. Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la ESPINACA.

BERENJENA

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad “LA BERENJENA”. Proteger al cerebro del envejecimiento y ayudar a mantener alejadas las infecciones, dos espectaculares funciones motivos de sobra para seguir conociendo este ejemplar vegetal.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?:
Sin duda alguna,la berenjena aporta vitaminas:B3,C,K,biotina,folato;minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio,cic y además betacaroteno y fibra,¿qué te parece?.

Hasta el momento la berenjena pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Uno de los compuestos curativos, concretamente al ácido clorogénico,le atribuye propiedades antivíricas,antibióticas y antifúngicas,¿lo sabías?.

¿Qué tal un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes:antioxidante,bueno para el corazón,antibiótico,sntineoplásico,bueno para el cerebro y refuerza el sistema inmunitario, ¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la ACHICORIA ROJA.

EL PUERRO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados, procesados,frescos y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento de verdad”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Hoy elegimos un alimento de verdad :¡¡EL PUERR0!!.

De aspecto simple pero muy muy interesante por disminuir los niveles de colesterol y ayudar a tener un corazón sumamente sano.

¿Sabías que el puerro está emparentado con el ajo y la cebolla?
pues por esta razón contiene muchos de los mismos compuestos que estos vegetales para estimular la salud.

En cuanto a sus nutrientes, ¿hay algo que decir?.
Sin duda alguna, el puerro aporta una gran variedad de nutrientes beneficiosos para nuestro organismo como son los siguientes:
vitaminas B1,B2,B5,B6,C,E,K,biotina y folato; en cuanto a minerales:calcio,yodo,hierrro,magnesio,manganeso,fósforo,potasio,selenio y cinc; además de betacaroteno y fibra,¿qué te parece?.

Hasta el momento el puerro pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

Otra de las bondades del puerro viene de la mano de un consumo regular del mismo, al que se le ha asociado con una disminución del riesgo de varios tipos de cáncer, interesante ¿no crees?;por otro lado su combinación de minerales y vitaminas ayuda a estabilizar los niveles de glucemia,¡increíble!.

Y por último pero no menos interesante, debo destacar que el puerro ayuda a reducir los niveles de colesterol total y del LDL (“colesterol-malo”),y aumenta los niveles de HDL (“colesterol-bueno”), convirtiéndolo en un magnífico alimento para el corazón y sistema circulatorio.

¿Un resumen de sus acciones?
Aquí lo tienes: antioxidante,antineoplásico,equilibra la glucemia,desintoxicante,bueno para el corazón y refuerza el sitema inmunitario,¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será la BERENJENA.

EL APIO

A la luz de las últimas tendencias y por las consultas recibidas en nuestros mostradores sobre cuales son los alimentos ultraprocesados ,frescos y cómo identificarlos, hemos decidido crear la sección “clip-un alimento verdadero”.
Cada semana iremos aportándote información suficiente para que conozcas más y mejor los alimentos cotidianos, sus nutrientes y algunos beneficios que seguro no te dejarán indiferente.

Abrimos el telón de esta sección y elegimos como protagonista estrella:¡¡EL APIO!!.

Siendo sinceros este vegetal tiene pocos amigos,su sabor no es de los más apetecibles pero sus espectaculares beneficios son dignos de mención.
Considero importante su contenido en concentrados de muchos compuestos terapéuticos, de hecho justifico su interés en que sólo e insisto sólo tres tallos de apio constituyen una de las cinco raciones diarias de frutas y vegetales recomendadas,¿qué te parece?.

¿Algo que decir sobre sus nutrientes? Pues por supuesto,el apio aporta una gran variedad de beneficiosos y magníficos nutrientes:
vitaminas: B3,B5,C,E,K,biotina,folato;
minerales:calcio,yodo,hierro,magnesio,molibdeno,fósforo,potasio,selenio,sodio,
zinc y fibra, completito,¿verdad?.

Hasta el momento el apio pinta bastante interesante para incluirlo en nuestro plan de alimentación, pero si no te convence aún, voy a seguir dándote motivos para que lo consideres indispensable.

El apio, por su elevado contenido en minerales,ayuda a normalizar el equilibrio ácido-básico. Es interesante en este apartado consumir apio para contrarrestar esta acidez y,en consecuencia,mejora los padecimientos por astenia,reumatismo y artralgia(dolor en las articulaciones).

¿Conoces sus ventajas para la hipertensión arterial?
No sé si sabes que el apio es un diurético natural y además se ha revelado que el apio disminuye la hipertensión arterial, justificando esta interesante propiedad a uno de sus compuestos con capacidad para relajar los músculos que rodean las arterias y permiten que se dilaten los vasos sanguíneos. Esta situación otorga más espacio para que la sangre circule disminuyendo así su presión sobre las paredes de los vasos.

¿Un resumen de sus acciones?
Antiinflamatorio,antioxidante,antineoplásico,desintoxicante,bueno para el corazón,para la piel y refuerza el sistema inmunitario, ¿quién da más?.

Conocer más y mejor los alimentos cotidianos no sólo nos permite prevenir una variedad de problemas de salud sino que ayudan además a aliviarlos.

El alimento protagonista del “clip-un alimento de verdad” de la próxima semana será el PUERRO.